曲奇童話前酒店總廚以獨有技術和幾十年經驗做成的鬆脆的口感，不會加入梳打粉化學物，採用天然頂級牛油，真正可可成份的朱古力，法國頂級鹽之花，絕對適合對食物有要求又精明的你和家人每天享用。
曲奇童話的成立緣於幾位大師傳放不下心愛的糕餅甜點，又覺得香港的曲奇蝴蝶酥總是欠一點點，再加上在酒店工作時認識的客人不斷要求， 最後曲奇童話便正式成立了。 集合了香港最頂級酒店真正總廚，以他們在六星級酒店的幾十年經驗，讓大家吃到以最優質的食材所製造出來的曲奇和蝴蝶酥。
殿堂大師，真摰演繹
我們的大師團隊都是有在甜點界享負盛名，應該是中港台最強的大師團隊組合 每位都擁有數十年經驗的六星級酒店的前西餅頂級名廚，出品一值受到富豪及領導人讚賞
黃錦興師傅
為香港文華東方酒店第一位華人西餅行政總廚，其作品廣受香港政經演藝界名人欣賞。在香港文華東方酒店工作十數年後，黃師傅為了將西餅甜品技術帶進內地，毅然放棄香港的事業，到中國首間五星級酒店北京喜來登長城飯店工作，每年均指定為鄧小平等領導人製造生日蛋糕。時至今日，黃師傅雖然已經是退休年齡，但他亦出任香港洋務工會的顧問，盡一己之力，促進酒店業界發展交流。
金子全師傅
為香港半島酒店第一位華人西餅行政總廚，曾任天津凱悅酒店及香港凱悅酒店的西餅行政總廚，退休前為九龍香格里拉酒店的西餅行政總廚，金師傅亦是首位將西餅甜品技術帶到內地的師傅，在香港半島酒店工作期時，英女皇訪港期間，其英式西點作品受女皇及皇室成員讚許。
萬偉良師傅
曾任香港喜來登酒店及香港會議展覽中心的西餅行政總廚。
頂級食材，完美體驗
我們的頂級材料都是來自最優質的產地
法國的天然牛油
美國雞蛋
法國經曲品牌“Valrhona”的可可粉及“Cacao Barry” 的朱古力
以及每款都加入法國珍貴的海鹽鹽之花“Fleur de sel de Guerande”來調味，為香港獨有。
食材比六星級酒店過之而無不及。
真摰故事，完美幸福
我們在乎味道與口感
更在乎您的健康
師傅在頂級酒店的五十年經驗的獨特製造方法
過程中不會加入色素、香精和膨脹劑
天然，真實的美味
是出於甜點的一份專重
一個讓您品嚐到最優質的曲奇的堅持
童話答問
1. 為什麼選擇曲奇童話?
曲奇很多人會做，但在沒有加入泡打粉都能做到鬆脆效果只有曲奇童話。我們都是由幾位享有幾十年經驗的師傅每天新鮮在香港以優貿的材料製造，我們有六星酒店的經驗，比大量製造的產品更精心優質。
2. 為什麼童話曲奇比麵包更健康，更適合每天作早餐及茶點?
麵包在製造的時侯會加入含大量反式脂肪的反酥油，人造牛油及泡打粉。人造牛油含有大量反式脂肪，引發心血管問題，泡打粉含有鋁，長期食用對人體智力有壞影響。曲奇童話的曲奇在製造的時候只用優貿天然的牛油以傳統方式製造，不會加入無謂的化學物質。
3. 曲奇合適小朋友享用嗎?
曲奇童話的曲奇都是以天然的優質材料製造，不會加入香精及泡打粉，絕對適合發展中的小朋友享用。
4. 曲奇合適老人家享用嗎?
我們的曲奇都是以優質材料製造，甜度都是調較予合適的程度，加上有健康有益有種籽果仁系列，適合老人家輕嚼淺嚐。
